НОВОСТИ И ПУБЛИКАЦИИ
Купили MacBook за 250 тысяч рублей у «серого» поставщика, а он выключился на третий день? Магазин утверждает: «Гарантии нет, везли через Казахстан или ОАЭ, ремонтируйте за свой счёт». Не спешите опускать руки и искать частную мастерскую в Авиастроительном районе. Сломанный «серый» флагман — не повод для грусти, а повод для обогащения. Закон на вашей стороне. Вопреки заверениям недобросовестных продавцов, законодательство Российской Федерации не предусматривает освобождения продавца от ответственности за качество товара, ввезённого по параллельному импорту. Роспотребнадзор в письме от 11.05.2022 № 02/8892-2022-30-11 прямо разъяснил, что реализация таких товаров осуществляется с соблюдением всех требований законодательства о защите прав потребителей.
Вы заплатили сотни тысяч за долгожданный отпуск, а по прилету оказалось, что вместо пятизвездочного отеля — стройка, «шведский стол» — это меню с ограниченным выбором, а оплаченные экскурсии отменились «по техническим причинам». Туроператор на звонки не отвечает или предлагает «компенсацию» в виде скидки на следующий тур.
Не отчаивайтесь. Закон на вашей стороне, и вы имеете право не только на возврат полной стоимости путевки, но и на компенсацию морального вреда. Рассказываем, как действовать, чтобы вернуть деньги и получить компенсацию за испорченный отдых.
Вы — владелец бизнеса в Казани. Вы продали дорогой товар, оказали услугу, а покупатель требует вернуть деньги, угрожает судом, Роспотребнадзором и прокуратурой. При этом экспертиза показывает, что дефект возник по вине самого потребителя. Знакомо? Это и есть потребительский экстремизм — злоупотребление правами потребителя не для защиты своих законных интересов, а для получения необоснованной выгоды или причинения вреда бизнесу.
В Татарстане эта проблема стоит особенно остро. По данным Уполномоченного по правам предпринимателей в РТ, случаи потребительского экстремизма регулярно фиксируются в самых разных сферах — от строительства до маркетплейсов. Для предпринимателей Казани и республики разработаны специальные рекомендации, как выявлять недобросовестных потребителей и противостоять им в правовом поле.
Архив новостей RSS
Как не обжечься на молоке? Советы экспертов по выбору молока на полке магазина
Почему на упаковке молока нужно искать слово «ультрапастеризованное», сколько дней этот продукт можно хранить в холодильнике и какие местные производители молока солгали нам о жирности — СИ "События"разбирался вместе с Союзом потребителей Татарстана.
Ультрапастеризованное молоко — в чем плюсы?
При выборе молока эксперты советуют обратить внимание на то, какую термическую обработку оно прошло перед тем, как попасть на полку магазина. Как объяснила главный специалист, эксперт Союза потребителей РТ Ираида Пурсанова, питьевое молоко подразделяется на четыре вида по способам термической обработки: стерилизованное, топленое, пастеризованное и ультрапастеризованное. По ее мнению, наилучшим способом является ультрапастеризация — теряется только 10 процентов витаминов.
«Ультрапастеризация нужна, чтобы продлить срок годности продукта, при этом полезные свойства при ней сохраняются лучше. За счет высокой температуры бактерии в молоке уничтожаются полностью. Поэтому потребителю можно смело посоветовать покупать ультрапастеризованное молоко», — сказала эксперт Союза потребителей РТ.
Как отмечают на сайте Российского института потребительских испытаний, молоко при ультрапастеризации на одну-две секунды нагревают до температуры 135–150 C и резко охлаждают до 4–5 C.
Питьевое, цельное, нормализованное, гомогенизированное — в чем разница?
Эксперты Российского института потребительских испытаний отмечают, что все молоко на полках магазинов — питьевое. Исходное же молоко от коровы можно назвать сырым.
Когда производитель молока пишет на этикетке «нормализованное», не стоит пугаться. Эта пометка означает, что исходное молоко, проще говоря молоко «из-под коровы» с естественной жирностью, прошло процесс нормализации. После нее жирность молока доведена до нужного показателя: 3,2 процента, 2,5 процента, 1,5 процента. Это происходит путем смешивания жирного и обезжиренного молока.
Также существует процесс гомогенизации, при котором шарики жира дробятся — так молоко лучше усваивается организмом.
Если на упаковке указано «цельное», это означает, что молоко прошло термическую обработку и гомогенизацию, но у него естественная жирность.
Молоко полностью или частично состоящее из сухого молока называют восстановленным. Для этого порошок растворяют в питьевой воде, после чего добавляют молочные жиры до требуемой жирности.
О том каким должно быть молоко на вкус и цвет, сколько открытое молоко можно хранить в холодильнике читайте в продолжении статьи на СИ "События"


